Dinh dưỡng

Sữa từ lâu được xem như nguồn thực phẩm không thể thiếu cho sự phát triển hệ xương khớp và chiều cao của trẻ. Tuy nhiên, để sữa tăng chiều cao cho trẻ đạt được hiệu quả tối đa cũng như tránh những ảnh hưởng không đáng có, các mẹ cần lưu ý một số […]

Suy dinh dưỡng thấp còi là một trong những yếu tố nguy cơ làm tăng tỉ lệ tử vong ở trẻ sơ sinh, suy giảm sức khỏe lúc còn nhỏ và khi trưởng thành, giảm khả năng học tập và năng suất lao động, tăng nguy cơ mắc các bệnh không lây nhiễm như đái […]

Việc bé biếng ăn, khó hấp thu, không mập mạp bằng các bạn đồng trang lứa dường như là nỗi lo của rất nhiều bố mẹ. Suy dinh dưỡng lâu ngày có thể ảnh hưởng xấu tới sự phát triển trong ngắn và dài hạn của trẻ. Các duy nhất để ngăn ngừa và điều […]

Suy dinh dưỡng là tình trạng cơ thể thiếu hụt về protein – năng lượng và các vi chất dinh dưỡng gây ra do giảm tiêu thụ thực phẩm hoặc do bệnh tật. suy dinh dưỡng thấp còi được coi là trở ngại lớn nhất trong quá trình tăng trưởng và phát triển của con […]

Tình trạng trẻ suy dinh dưỡng nặng nếu không được phát hiện và điều trị kịp thời sẽ kéo theo hàng loạt những hệ lụy nặng nề ảnh hưởng đến sự phát triển của bé sau này. Thậm chí, một số trường hợp nặng hơn còn có thể đe dọa đến tính mạng của bé. Vậy […]

Cha mẹ nào cũng mong muốn thấy con mình khỏe mạnh và lớn lên từng ngày. Làm sao để con ăn ngoan chóng lớn, đầy đủ chất dinh dưỡng luôn là sự quan tâm hàng đầu của phụ cha mẹ. Thời gian gần đây trên thị trường có nhiều loại sữa dành cho bé biếng […]

Anthocyanin là các hợp chất được sản xuất trong cơ thể bạn và được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm thực phẩm. Chúng giúp cơ thể khỏi thiệt hại gây ra bởi các phân tử có khả năng gây hại được gọi là các gốc tự do. Khi các gốc tự do tích lũy, […]

Chất chống oxy hóa Anthocyanin là các hợp chất được sản xuất trong cơ thể bạn và được tìm thấy trong thực phẩm màu đỏ và màu tím. Chúng giúp bảo vệ các tế bào của bạn khỏi thiệt hại gây ra bởi các phân tử có khả năng gây hại được gọi là các […]

Cam đỏ, hay cam máu, là một giống cam có ruột màu đỏ thẫm như màu máu. Cam đỏ được cho là một loại quả lai giữa bưởi và quýt. Đôi khi, màu đỏ máu cũng xuất hiện bên ngoài lớp vỏ. 1. Tại sao lại gọi là cam đỏ (cam máu)? Cam đỏ (blood orange, Maltese, Sanguine) là […]

Anthocyanin và anthocyanidin được coi là các yếu tố của sắc tố thực vật được tìm thấy trong thực vật bậc cao của vương quốc thực vật. Chúng được tìm thấy chủ yếu trong trái cây và hoa nhưng cũng có trong lá, thân và rễ. Chúng thuộc nhóm bioflavonoid. 1. Tổng quan về Anthocyanin […]