Dinh dưỡng

Trong quá trình điều trị bệnh ung thư rất nhiều người mắc bệnh không được chăm sóc dinh dưỡng đúng cách gây ra các ảnh hưởng xấu tới sức khỏe như sụt cân, suy dinh dưỡng, và thể lực bị suy kiệt trầm trọng. Do vậy, dinh dưỡng đóng vai trò rất quan trọng trong […]

Chất xơ là nhóm thực phẩm không thể thiếu trong thực đơn mỗi ngày, không chỉ giúp cho việc tiêu hoá tốt hơn, chất xơ còn cung cấp nhiều lợi ích tuyệt vời khác cho cơ thể bạn. Tuy nhiên việc bổ sung chất xơ qua chế độ ăn hợp lý vẫn chưa được chú […]

Chế độ ăn không có gluten được khuyến nghị cho những người mắc bệnh celiac, nhạy cảm với gluten hoặc viêm da do rối loạn. Ngoài ra, chế độ ăn không có gluten cũng có thể sẽ hữu ích cho một số người mắc hội chứng kích ruột kích thích, rối loạn thần kinh mất […]

Vấn đề đang được nhiều người quan tâm là làm sao nhận biết nước uống an toàn và xử lý thế nào khi nguồn nước sạch bị ô nhiễm. Về lý thuyết, quá trình từ khi nguồn nước đã qua xử lý của nhà máy đến tay người dùng phải đáp ứng các tiêu chuẩn […]

Đạm hay còn được gọi là protein rất cần thiết cho sức khỏe cơ bắp, sản sinh hormone, hệ da, cơ xương khớp ở trẻ em. Tuy nhiên, bổ sung protein dư thừa có thể mắc phải một số vấn đề về sức khỏe nghiêm trọng như là thừa cân, béo phì, tổn thương nội […]

Collagen là một loại protein mà cơ thể tạo ra tự nhiên và nó chiếm khoảng 1/3 protein trong cơ thể. Nó rất cần thiết cho các khớp để khỏe mạnh và giữ cho da đàn hồi để giảm nếp nhăn. Do vậy, nhiều người có thói quen bổ sung collagen bằng cách thêm vào […]

Xà lách escarole có hàm lượng dinh dưỡng cũng như những lợi ích sức khỏe tuyệt vời như các loại rau phổ biến khác. Ăn xà lách escarole như thế nào để phát huy hết công dụng của nó là điều mà các bạn nên biết! 1. Xà lách escarole là gì? Xà lách escarole là […]

Rượu tác động tiêu cực đến sức khỏe của người uống, thậm chí còn gây tử vong, không những thế còn gây ảnh hưởng tới những người xung quanh. Tuy nhiên, nếu biết uống rượu đúng cách sẽ đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. 1. Rượu có phải là chất kích thích không? […]

Protein (chất đạm) là chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể con người. Chất đạm cung cấp các thành tố để cấu trúc nên cơ thể sinh học. Protein là thành phần dinh dưỡng quan trọng nhất cấu tạo nên các bộ phận của cơ thể. Tuy nhiên, chế độ ăn thừa protein cũng […]

Sử dụng axit folic góp phần tạo hồng cầu bình thường và có ảnh hưởng đến sự tổng hợp DNA và RNA, tức liên quan mật thiết đến quá trình phân chia và nhân đôi tế bào. Thiếu axit folic sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của con người đặc biệt là mẹ […]