Dinh dưỡng

Bia là một loại đồ uống có cồn được làm bằng cách ủ và lên men các loại ngũ cốc với men, hoa bia và các chất tạo hương vị khác. Một số nghiên cứu đã chứng minh khi bạn uống bia đúng liều lượng sẽ giúp bạn giữ tâm trí tỉnh táo hơn khi […]

Từ trước đến nay, mỗi khi nhắc đến xương rồng thì đa số chúng ta thường mường tượng ra hình ảnh một loại cây đầy gai góc, chỉ mọc ở những nơi cằn cỗi và chẳng mang lại giá trị dinh dưỡng gì. Thực tế, nước ép xương rồng lại giàu dưỡng chất và đem […]

Những người bị bệnh tiểu đường có lượng đường trong máu cao, vì vậy việc tuân theo chế độ ăn uống khoa học, lựa chọn thực phẩm phù hợp giúp kiểm soát lượng đường trong máu là điều cần thiết để điều trị, đẩy lùi bệnh tiểu đường. Vậy dinh dưỡng của nấm có tốt […]

Natri có trong muối là chất cần thiết trong hoạt động sống của cơ thể, tuy nhiên việc nạp lượng muối quá nhiều vào cơ thể lại gây hại. Do đó, để đảm bảo sức khỏe mọi người cần thực hiện chế độ ăn nhạt, đúng liều lượng mà các chuyên gia dinh dưỡng khuyến […]

Chế độ dinh dưỡng góp phần rất quan trọng trong việc khắc phục huyết áp thấp. Người bị huyết áp thấp nên ăn gì, không nên ăn gì? 1. Huyết áp thấp là gì? Huyết áp được biểu đạt bằng hai chỉ số. Chỉ số đầu tiên thường cao hơn, là huyết áp tâm thu, hay […]

Hiện nay, trà sữa đã trở thành một loại thức uống phổ biến ở các nước như: Ấn Độ, Đài Loan, Campuchia và Việt Nam… Có không ít trẻ em và người lớn thừa nhận mình “nghiện” loại thức uống này bởi hương vị hấp dẫn của nó. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết đến […]

Nếu trong cơ thể sản sinh ra quá nhiều gốc tự do có thể gây nên stress oxy hóa và dẫn đến các bệnh nguy hiểm. Vì vậy, việc bổ sung các chất chống oxy hóa giúp chống lại các gốc tự do, phòng bệnh và hỗ trợ điều trị bệnh hiệu quả. 1. Chất […]

Chất béo cung cấp calo, giúp cơ thể hấp thụ một số vitamin và cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu mà cơ thể cần để hoạt động. Tất cả các loại thực phẩm giàu chất béo đều chứa hỗn hợp các chất béo khác nhau – một trong số đó là chất béo […]

Gạo là loại thực phẩm chứa giá trị dinh dưỡng thiết yếu, rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, mỗi loại gạo đều có các thành phần dinh dưỡng và những lợi ích về sức khỏe khác nhau. Vì vậy, tùy thuộc vào mục đích sử dụng và chế độ dinh dưỡng của từng người […]

Cà phê và chanh đều là hai thành phần có nhiều công dụng rất tốt cho sức khỏe đã được khoa học chứng minh, tuy nhiên liệu kết hợp chúng lại với nhau có tốt hay không? 1. Lợi ích của cà phê và chanh 1.1. Cà phê có lợi ích gì? Hạt cà phê […]