không dung nạp lactose
Enzyme Lactase và tình trạng liên quan đến Lactose
Khi nạp đường lactose, ruột non sẽ sản sinh ra enzyme Lactase để xử lý lượng đường này. Nếu cơ thể không dung nạp lactose, sẽ không thể tạo đủ enzyme Lactase và không giải phóng lactose. Điều này gây đau bụng, nôn mửa liên tục và đi ngoài. 1. Enzyme Lactase là gì? Lactose […]
Lactose là gì? Chế độ ăn không có Lactose
Lactose là đường chủ yếu có trong sữa động vật và các sản phẩm từ sữa, nó chính là nguồn cung cấp đường glucose cho sự hoạt động của não, làm phân mềm, tạo sự môi trường tốt cho các vi khuẩn có lợi. Chế độ ăn không có lactose phù hợp với người không […]