Chế độ ăn dinh dưỡng cho bà bầu

Chế độ ăn dinh dưỡng cho bà bầu là một điều cực kỳ quan trọng trong suốt 9 tháng thai kỳ. Tuy nhiên, chưa hẳn tất cả các mẹ đều biết mình phải ăn uống như thế nào cho phù hợp để bé yêu phát triển khỏe mạnh. Vậy thì các mẹ hãy đọc bài viết dưới đây để có được những thông tin hữu ích, giúp mẹ khỏe, con phát triển tốt.

Chế độ ăn dinh dưỡng cho bà bầu

Chế độ ăn dinh dưỡng cho bà bầu cần đẩy đủ 4 nhóm chất thiết yếu

• Chất bột đường (carbohydrate)
• Chất đạm (protein)
• Chất béo (lipid)
• Các loại vitamin, chất xơ và khoáng chất.

Tuy nhiên, việc xây dựng thực đơn cân đối các nhóm chất rất quan trọng để tránh thiếu hoặc thừa chất gây suy dinh dưỡng bào thai hay thừa năng lượng khiến mẹ tăng cân quá mức.

Nhu cầu năng lượng và dinh dưỡng cho bà bầu theo từng giai đoạn

Đối với những mẹ bầu mang song thai, chỉ số cân nặng cần tăng cao hơn và bác sĩ sẽ đưa ra những khuyến cáo tốc độ tăng cân khác nhau.

Bổ sung đầy đủ vitamin và khoáng chất cho bà bầu

Để thai nhi tăng trưởng và phát triển khoẻ mạnh, việc đảm bảo dinh dưỡng thai kỳ khoa học và lành mạnh vô cùng quan trọng, trong đó việc bổ sung vitamin và khoáng chất cho bà bầu là điều tiên quyết ngăn ngừa tình trạng thiếu hụt vi chất do nhu cầu dinh dưỡng tăng cao trong suốt thai kỳ và đảm bảo sức khỏe cho cả mẹ lẫn bé.

Vitamin và khoáng chất rất cần thiết cho bà bầu

Chế độ ăn dinh dưỡng cho bà bầu cần bổ sung Acid Folic

Khi chuẩn bị mang thai hay vừa biết có thai, mẹ bầu cần bổ sung acid folic giúp phòng tránh các dị tật ống thần kinh cho trẻ. Việc bổ sung viên uống acid folic có thể kéo dài đến hết 3 tháng đầu thai kỳ. Bên cạnh đó, thực đơn hàng ngày cần bổ sung những thực phẩm chứa nhiều acid folic như bông cải xanh, rau chân vịt, sữa và các chế phẩm từ sữa, ngũ cốc thô, quả bơ…

Chế độ ăn dinh dưỡng cho bà bầu bổ sung Protein

Protein cần thiết cho sự phát triển các mô và cơ quan của em bé, đặc biệt là bộ não, đồng thời hỗ trợ phát triển mô vú và tử cung của mẹ trong thai kỳ. Nó thậm chí còn đóng một vai trò quan trọng giúp tăng nguồn cung cấp máu cho thai nhi. Thịt nạc, thịt gia cầm, cá và trứng là những nguồn cung cấp protein tuyệt vời. Ngoài ra, mẹ bầu cũng có thể lựa chọn các loại hạt, đậu, sản phẩm từ đậu nành để bổ sung protein trong suốt thai kỳ, đảm bảo cho sự phát triển khoẻ mạnh của con.

Bà bầu cần bổ sung Protein

Chế độ ăn dinh dưỡng cho bà bầu cần bổ sung Canxi

Canxi không chỉ giúp xương chắc khỏe mà còn giúp hệ thống tuần hoàn, cơ bắp và thần kinh của mẹ bầu và thai nhi hoạt động bình thường. Do đó, mẹ bầu cần chú ý bổ sung 1.200 miligam canxi mỗi ngày. Các thực phẩm giàu canxi gồm: sữa, bông cải xanh, cải xoăn, nước ép trái cây, ngũ cốc…

Chế độ ăn dinh dưỡng cho bà bầu cần bổ sung Vitamin D

Canxi là một dưỡng chất cần thiết của cơ thể trong việc phát triển răng và xương chắc khỏe. Đồng thời canxi cũng giúp cho quá trình đông máu, các chức năng của cơ và thần kinh hoạt động bình thường. Khi thai nhi đang lớn dần cần một lượng lớn canxi để phát triển, nếu mẹ không cung cấp đủ canxi theo nhu cầu của trẻ thì trẻ có thể lấy canxi từ xương, dẫn tới hiện tượng loãng xương của phụ nữ mang thai.

Mẹ bầu nên bổ sung các thực phẩm như cá hồi, sữa, nước cam… để tăng cường vitamin D cho chính bản thân và hỗ trợ cho sự phát triển xương của thai nhi. Nhiều nghiên cứu cũng chỉ ra rằng nếu mẹ thiếu vitamin D sẽ rất dễ dẫn đến tiền sản giật.

Bổ sung Vitamin D cho bà bầu

Chế độ ăn dinh dưỡng cho bà bầu cần bổ sung chất Sắt

Trong thời kỳ mang thai, thể tích máu của người mẹ tăng 50% để tăng lượng máu nuôi dưỡng thai nhi. Do đó, mẹ bầu cần cung cấp 1000 mg sắt/ngày để tăng lượng máu của mẹ, cung cấp đủ máu cho thai nhi và bù lại lượng máu mất lúc sinh. Mẹ bầu nên bổ sung sắt qua các loại thực phẩm như thịt đỏ, trứng, rau muống, củ dền… và uống thêm nước trái cây chứa nhiều vitamin C để tăng cường hấp thu chất sắt.

Các loại thực phẩm bà bầu nên tránh dùng khi đang mang thai

Đầu tiên, bà bầu nên tránh các thức uống có cồn trong suốt quá trình mang thai vì làm tăng khả năng sinh non, thiểu năng trí tuệ, dị tật bẩm sinh hoặc nhẹ cân của trẻ sơ sinh.

Lượng caffeine tiêu thụ trong một ngày của thai phụ nên ít hơn 300 mg nên cần phải chú ý khi sử dụng các thực phẩm như cà phê, trà đen, soda, đặc biệt là sô cô la đen có chứa một lượng caffeine đáng kể.

Cần giảm lượng chất béo ăn trước khi mang thai xuống khoảng 30% hoặc ít hơn tổng lượng calo hàng ngày. Ví dụ như một người ăn 2000 calo một ngày thì cần giảm một lượng chất béo khoảng 65g. Bên cạnh đó nên hạn chế lượng cholesterol hàng ngày đến 300 mg.

Phụ nữ có thai nên tránh ăn các loại thịt sống, cá sống đặc biệt là động vật có vỏ như hàu và nghêu.

Xem thêm: Đậu nành có thật sự tốt cho sức khỏe?