Dinh dưỡng

Uống sữa đậu nành không đường có tác dụng gì?

Đậu nành và các chế phẩm từ đậu nành là nguồn cung cấp dưỡng chất tốt cho cơ thể. Tùy vào cách sử dụng đậu nành mà nó sẽ mang đến nhiều công dụng khác nhau. Vậy sữa đậu nành không đường có tác dụng gì?

1. Công dụng của sữa đậu nành không đường

Theo nghiên cứu khoa học, trong sữa đậu nành chứa một lượng lớn protein thực vật và các vi chất cần thiết cho cơ thể. Có rất nhiều cách uống sữa đậu nành: có người thích uống không đường, người thích uống sữa đậu nành ít đường, nhiều đường… Tuy nhiên nếu có thể thì bổ sung sữa đậu nành không đường là cách uống tốt nhất.

sữa đậu nành không đườngCó nhiều cách uống sữa đậu nành nhưng sữa đậu nành không đường là cách uống tốt nhất

1.1. Chống lão hóa

Từ trước đến nay sữa đậu nành luôn được ví là vua của các loại sữa bởi hàm lượng dinh dưỡng mà chúng nắm giữu có giá trị rất cao. Theo nghiên cứu khoa học, cứ trung bình một gram sữa đậu nành, sẽ chứa 35 – 45 gr protein thực vật.

Sữa đậu nành còn chứa một lượng lớn các vi chất cần thiết cho cơ thể chúng ta như: trytophan, một trong 9 loại axit amin hiếm mà cơ thể không tự tổng hợp được, giúp cung cấp năng lượng và tăng dẫn truyền thần kinh não bộ.

ngăn chặn quá trình lão hóaHợp chất Genistein giúp ngăn chặn quá trình lão hóa của các tế bào trong cơ thể

Đặc biệt với một hàm lượng hợp chất Genistein phong phú, sữa đậu nành còn có khả năng thần thánh là ngăn chặn quá trình lão hóa của các tế bào trong cơ thể một cách tự nhiên và hiệu quả, đặc biệt là những tế bào da. Vì vậy, mà rất nhiều chị em sử dụng sữa đậu nành không đường hằng ngày, để làm bí kíp để bạn lưu giữ tuổi thanh xuân cho làn da của mình.

1.2. Phòng ngừa bệnh loãng xương

Con người bước vào độ tuổi trung niên nhất là các chị em phụ nữ khi bước vào độ tuổi tiền mãn kinh, thì nguy cơ loãng xương ở họ thường rất cao, bởi nồng độ hốc môn estrogen trong máu bị thiếu hụt cùng canxi.

Trong khi, các nghiên cứu khoa học về công dụng của sữa đậu nành đã chỉ ra rằng: lượng protein có trong loại sữa có tác dụng rất lớn trong việc hạn chế tình trạng loãng xương và gãy xương.

1.3. Giảm cân

Nhiều chị em phụ nữ vẫn ước ao có được một vòng eo thon gọn, không mỡ bụng. Thì công dụng của sữa đậu nành không đường uống vào mỗi ngày sẽ giúp đẩy lùi lượng mỡ thừa dễ tích tụ ở bộ phận này. Nếu bạn kiên trì thói quen này liên tục trong vòng 3 tháng, thì chắc chắn bạn sẽ nhận thấy tác dụng vô cùng tuyệt vời của chúng lên vùng bụng.

giảm cânSữa đậu nành không đường giúp chị em có vòng eo thon gọn

Hơn nữa, việc mỡ thừa tập trung ở vùng bụng quá nhiều cũng chính là một trong những nguyên nhân tăng nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, tiểu đường và béo phì. Có phải là uống sữa đậu nành nguyên chất, nhất là sữa đậu nành không đường một công đôi tác dụng không nào?

1.4. Phòng ngừa ung thư

Việc uống sữa đậu nành mỗi ngày sẽ giúp bạn đề phòng nguy cơ mắc các căn bệnh ung thư như: ung thư vú, ung thư cổ tử cung, ung thư tuyến giáp, bởi trong loại thực phẩm này có chứa một lượng lớn Protease Bowman- Birk – hợp chất có trong chất đạm của đậu nành, có khả năng ức chế sự khởi phát của các tế bào ung thư.

1.5. Giúp tóc chắc khỏe, bóng mượt

Bạn biết không thành phần cốt lõi để tạo nên sợi tóc của chúng ta chính là protein, trong khi đó sữa đậu nành lại là nguồn cung cấp protein vô tận cho mái tóc. Do đó, ngay từ hôm này, hãy tập cho mình thói quen uống sữa đậu nành hằng ngày để có thể nhanh chóng sở hữu mái tóc chắc khỏe và óng mượt.

tóc chắc khỏeProtein có trong đậu nành giúp tóc chắc khỏe và óng mượt

Với 5 công dụng tuyệt vời của sữa đậu nành không đường trên, mà chi phí lại quá rẻ, chắc chắn bạn sẽ không còn vấn đề gì để chần chừ nữa mà không tập ngay cho mình thói quen dùng một ly sữa đậu nành, nhất là sữa đậu nành không đường mỗi ngày đâu nhỉ.

2. Cách sử dụng sữa đậu nành không đường đúng cách

Tìm được loại thực phẩm tốt cho sức khỏe đã khó, nhưng sử dụng đúng cách để loại thực phẩm đó phát huy tác dụng lại là việc làm khó hơn. Có nhiều gợi ý, nhiều thông tin về việc sử dụng sữa đậu nành không đường, dưới đây sẽ là một và lưu ý nhỏ.

– Thứ nhất, bạn có thể tự chế biến được những cốc sữa đậu nành nguyên chất, thơm ngon tại nhà, nhưng cần chú ý đến quá trình lựa chọn nguyên liệu và chế biến phải đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Tự làm sữa đậu nànhTự làm sữa đậu nành để đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh

– Thứ hai, hiện nay, bên cạnh việc sử dụng sữa đậu nành, còn có bột mầm đậu nành được làm từ đậu nành không đột biến gen, đã loại sạch vỏ cũng là một trong những gợi ý tốt cho bạn.

– Thứ ba, đối với các sản phẩm sữa đậu nành không đường công nghiệp, cần chú ý đến hạn sử dụng và nguồn gốc xuất xứ để đảm bảo được sử dụng những sản phẩm có chất lượng tốt.

– Thứ tư, không nên uống quá nhiều lượng sữa đậu nành trong một ngày. Nên bổ sung với liều lượng tối đa khoảng 500ml là đủ. Cách tốt nhất là hãy chia nhỏ ra uống thành nhiều lần. Đặc biệt không được sử dụng để thay thế hoàn toàn nước uống.

– Lưu ý cuối cùng là bạn hãy sử dụng thường xuyên để cảm nhận được những tác dụng mà ly sữa đậu nành không đường mang lại cho cơ thể.

Xem thêm: Thành phần dinh dưỡng có trong hạt đậu nành

Tags

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Close