Dinh dưỡng

Người già bị táo bón nên ăn gì?

Táo bón tuy không phải bệnh lý gây tử vong nhưng nếu kéo dài có thể gây nên những biến chứng nguy hiểm. Người già là đối tượng dễ bị mắc táo bón do thói quen ít vận động, tác dụng phụ của thuốc men, chế độ ăn uống không đầy đủ chất… Để chứng táo bón nhanh khỏi, người cao tuổi nên ăn nhiều các thực phẩm giàu chất xơ. Sau đây là gợi ý một số loại thực phẩm người già nên ăn để giảm tình trạng táo bón.

1.Nguyên nhân người già thường bị táo bón

Táo bón là tình trạng đi đại tiện khó khăn, phân khô, cứng, tần suất đi ngoài dưới 3 lần/tuần.Táo bón gây ra những ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống. Người bệnh luôn cảm thấy khó chịu ở bụng, trướng bụng, ăn không tiêu, đau trực tràng khi đi đại tiện…

nguoi-gia-bi-tao-bon-

Nguyên nhân ngươi già bị táo bón

Người già là một trong những đối tượng dễ mắc phải chứng táo bón. Nguyên nhân gây ra tình trạng táo bón ở người già thường là:

Tác dụng phụ của thuốc men

Biến chứng của một bệnh lý nào đó

Chế độ ăn uống ít chất xơ và các chất dinh dưỡng thiết yếu khác

Thói quen ít vận động

Uống nước không đầy đủ hàng ngày.

Người già khi bị táo bón, cần phải được điều trị sớm, không nên chủ quan. Bên cạnh việc thường xuyên vận động, hỗ trợ đi đại tiện dễ dàng hơn, người cao tuổi cần có một chế độ ăn uống phù hợp, giúp cải thiện bệnh trạng

2.Người già bị táo bón nên ăn gì?

Khoai lang – Thức ăn giảm táo bón hiệu quả

nguoi-gia-bi-tao-bon-2

Khoai lang chữa táo bón

Khoai lang là thực phẩm đứng đầu danh sách người già bị táo bón nên ăn. Vì đây là một nguồn cung cấp chất xơ rất lớn. Trong một củ khoai lang, trung bình sẽ có gần 4g chất xơ không hòa tan.

Chất xơ không hòa tan trong khoai lang có tác dụng giúp phân ẩm, mềm hơn, kích thích dồn nén và đào thải phân tốt hơn.

Người cao tuổi thường xuyên ăn khoai lang sẽ giúp đường ruột được cải thiện, chứng táo bón thuyên giảm rõ rệt. Người dùng có thể ăn khoai lang luộc, hấp hoặc nghiền nát ăn với cháo.

Quả kiwi – Bổ sung vitamin – chất xơ tốt cho tiêu hóa

Trung bình trong một quả kiwi cung cấp cho người dùng khoảng 2,3g chất xơ. quả kiwi cũng chứa nhiều vitamin, tốt cho sức khỏe.

Người bị táo bón nên thường xuyên ăn quả kiwi để chứng táo bón được thuyên giảm. trong kiwi có chứa một loại enzyme kích thích nhu động ruột, giúp cho việc đi đại tiện dễ dàng hơn.

Bệnh nhân có thể ăn kiwi sống, như những thứ trái cây tráng miệng thông thường. Hoặc người dùng cũng có thể ăn kiwi kèm với các món salad, ép sinh tố để uống,…

Nước chanh – Thanh nhiệt cơ thể, giảm táo bón

nguoi-gia-bi-tao-bon-5

Chanh chữa táo bón

Nước canh không chỉ là thức uống giải khát mà còn có nhiều công dụng đối với sức khỏe. Chanh giúp sát trùng cổ họng khi bị viêm, giúp làm trắng sáng da. Đối với bệnh nhân bị táo bón, nước canh có thể giúp làm sạch ruột, để ruột làm việc tốt hơn.

Vào mỗi buổi sáng, bệnh nhân táo bón có thể một một ly nước chanh ấm pha kèm với một ít mật ong, tình trạng táo bón sẽ giảm đáng kể

Tuy nhiên, nếu bệnh nhân bị mắc các bệnh lý về dạ dày, sự lựa chọn nước chanh cần được cân nhắc kỹ lưỡng.

Chuối – Kích thích tiêu hóa và đào thải tốt hơn

Chuối là một thứ quả không còn xa lạ với người Việt. Trong 100g chuối sẽ có khoảng 3,7g chất xơ hòa tan. Lượng chất xơ này có tác dụng làm mềm phân, kích thích đào thải những cặn bã trong ruột ra ngoài.

Người cao tuổi bị táo bón nên ăn chuối hàng ngày để cải thiện tình trạng táo bón.

Rau mồng tơi – thanh mát, giải nhiệt.

Rau mồng tơi chứa nhiều chất xơ hòa tan và nhiều loại vitamin, khoáng chất khác, có ích cho đường tiêu hóa. Bệnh nhân táo bón nên thường xuyên ăn rau mồng tơi để hỗ trợ điều trị chứng táo bón lâu ngày.

Ngoài việc điều trị táo bón, rau mồng tơi còn giúp làm lành vết nứt hậu môn, chữa lành bệnh trĩ, thanh nhiệt, giải độc cho cơ thể.

Sữa chua lên men – Bổ sung lợi khuẩn tốt cho tiêu hóa

nguoi-gia-bi-tao-bon-6

Sữa chua chữa táo bón

Sữa chua lên men là một loại thực phẩm dồi dào probiotic. Probiotic là một loại vi khuẩn được sản sinh trong quá trình lên men, chúng có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe người dùng.

Lợi khuẩn probiotic trong sữa chua giúp cho hệ thống tiêu hóa làm việc tốt hơn, tiêu diệt những vi khuẩn có hại trong dạ dày và đường ruột.

Sữa chua được xem như một loại thuốc chữa táo bón hiệu quả. Đặc biệt, sữa chua là luôn là món ăn thơm ngon, phù hợp với cả người lớn, trẻ em và người già. Hãy ăn sữa chua thường xuyên và có thể kết hợp ăn kèm với trái cây, salad, hạt ngũ cốc,… để giúp hệ thống tiêu hóa làm việc tốt hơn.

Uống nhiều nước

Việc uống nhiều nước có tác dụng làm mềm và bôi trơn phân, từ đó làm giảm độ ma sát giữa niêm mạc ống tiêu hóa, giảm đi cảm giác đau đớn, khó chịu trong quá trình đại tiện.

Đối với các trường hợp bị táo bón kèm theo rối loạn tiểu tiện do u tuyến tiền liệt, viêm bàng quang… người già càng nên uống nhiều nước vào ban ngày, nhưng cần hạn chế uống vào ban đêm để tránh mất ngủ vì tiểu tiện nhiều lần.

Xem thêm:  Nên ăn gì để chữa táo bón ?

Tags

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Close